4. Mai 2024

Vivoli, Florenz

Hier wurde angeblich das Speiseeis erfunden! Zumindest wird das in einem deutschen Reiseführer behauptet. Wie auch immer, diese legendäre Eisdiele, die seit 1930 beste Qualität produziert, liegt etwas versteckt in der Altstadt und bietet rund 40 (!) Sorten an.

Das Sorbet (Himbeere, Mandarine, Ananas mit Ingwer) hat mich besonders überzeugt. Aber ich mag auch sehr gerne Fruchteis auf Wasserbasis, vor allem im Sommer. Die Preise sind im Grunde noch fair und die lange Schlange vor dem Eingang spricht für sich.

Eine besondere Spezialität ist hier der Affogato – das cremige Vanilleeis wird dafür von Hand in eine Tasse gestrichen und dann mit heißem Espresso aufgefüllt. Lustigerweise waren diverse YouTuber vor Ort, die dieses süße Ereignis fürs Internet festgehalten haben.

Essen: 5 | Service: 5 | Ambiente: 4 (maximale Bewertung: 5 Sterne)

Vivoli