Dieser Name ist in der ewigen Stadt eine Institution. Schon seit 1900 bietet Giolitti in der malerischen Altstadt seine Leckereien an. Vor allem das Eis ist sehr bekannt und beliebt – ich bekam den Tipp von einer lieben Kollegin auf einer Studienreise. Und der Besuch lohnt sich. Die Einrichtung ist schön nostalgisch, sozusagen retro: viel Holz, grüner Marmor, lange Vitrinen – und die Damen und Herren des Personals tragen eine Art Uniform. Natürlich stellt man sich hier erst mal für seinen Bon an der Kasse an (eben typisch italienisch) und geht dann im Anschluss an die entsprechende Ausgabe.
Das Eis ist fantastisch und die Auswahl groß. Solch einen Andrang habe ich vor einer Eis-Theke noch nie gesehen. Das kann nur Kult sein! Natürlich wird auch hier das Eis portionsweise aufgestrichen und optional noch mit Schlagsahne gekrönt.
Mir war eher nach einem aromatischen caffè, also einem Espresso – schön dick, cremig und nicht zu bitter. Dazu gabs ein kleines Dessert aus Baiser, Sahne und Maronen-Püree. Das war zwar recht süß, aber lecker und passte sehr gut zum heißen Getränk. Wenn man an der Bar stehend verzehrt, sind die Preise wirklich fair.
Essen: 5 | Service: 4 | Ambiente: 5 (maximale Bewertung: 5 Sterne)